Cháo gà là món ăn thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Hôm nay, VietNamNet sẽ giới thiệu đến bạn cách nấu cháo gà thơm ngon, bổ dưỡng tại nhà. 1. Nguyên liệu nấu cháo gà 2. Cách nấu cháo gà thơm ...

Lá é cắt gốc, nhặt lấy phần lá non xanh tươi, bỏ những lá già, lá sâu. Sau đó, rửa sạch lá é, cho ra rổ để ráo. Măng chua đem xả sơ qua nước lạnh cho sạch bụi bẩn rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn và ...

Thay vì nêm riềng sả như miền Bắc hoặc tẩm ướp với mật mía giống miền Trung, cách làm chân giò nấu giả cầy kiểu miền Nam, nhất là khu vực Tây Nam Bộ thường có chao và nước dừa tươi. Chân giò ...

Gà ác hầm thuốc bắc là món ăn bổ dưỡng cho người già, bà bầu, trẻ em và người mới ốm dậy, cần hồi phục sức khỏe. Không những bổ dưỡng, món ăn này còn dễ chế biến và hương vị đặc trưng ...

Nàng dâu đảm kể, món "khoai" nhất từng nấu cho bố mẹ chồng thưởng thức phải kể đến phở gà. Hoa là người gốc miền Tây, trước đây cô không thích phở gà mà thường hay ăn phở bò. Cho đến lần Hoa có dịp ...

1 con gà ta thả vườn nặng 1,5 - 1,8 kg, 500gr lá é trắng, măng tươi luộc sơ, nấm rơm, sả, hành tím, ớt, tỏi, gừng nhỏ, 1 kg bún tươi. Gia vị: muối hạt, nước mắm ngon, đường phèn, bột ngọt, tiêu ...