It's amazing in salad dressing, too.

1)dans un saladier, battre 300g de beurre ramolli de façon à le transformer en crème 2) dans un autre saladier, battre la crème de marron pour qu'elle devienne légère et bien blanche 3) faire fondre ...

Véritable délice, la crème de marrons est le péché mignon des gourmands. Très facile à réaliser à la maison, nous n’avons pas résisté à vous partager la recette. On les utilise beaucoup en pâtisserie ...

Préparez la pâte au cacao. Dans le bol du robot, mélangez le beurre, la cassonade et l’œuf. Ajoutez la farine, le cacao et la fleur de sel, pétrissez jusqu’à obtenir une boule. Étalez-la entre deux ...

Douce, onctueuse et régressive à souhait, la crème de marron s’invite dans nos desserts d’automne. Maison ou du commerce, elle sublime chaque cuillerée. Voici 5 idées pour en profiter pleinement !

Préchauffez le four à 160 °C (th. 5/6), chaleur traditionnelle. Beurrez (5 g) un moule à cake de 20 cm. Étape 2 Chauffez le lait dans une casserole. Séparez les jaunes des blancs d’œufs. Fouettez les ...

Jonathan Jaillard, pâtissier nîmois, vient de recevoir une distinction prestigieuse dans le guide Gault et Millau. Il nous parle de sa tarte mandarine et crème de marron, une recette de saison alliant ...

J'ai acheté de la crème de marrons et du lait de coco. Je voudrais m'en servir pour en faire soi un plat soit un dessert mais je n'ai aucune recette. Pouvez vous m'aider ? Il me semble qu'il y avait ...

Dans une casserole, faites cuire les châtaignes avec un grand volume d'eau pendant 30 min. Égouttez-les puis mixez-les jusqu'à obtenir une purée lisse et homogène. Étape 2 Préparez le sirop : dans un ...

Les nouveaux emballages de la crème de marrons sont donc disponibles dans les rayons des supermarchés depuis quelques semaines. Et Clément Faugier a décidé de créer une nouvelle gamme de « crème de ...

1. Épluchez et coupez le céleri en gros cubes égaux. Portez à ébullition le bouillon et plongez-y les morceaux de céleri. À la reprise de l'ébullition, faites cuire 15 à 20 min jusqu'à ce que les ...