Éplucher les pommes de terre et les oignons. Raper les pommes de terre à la rape. Couper les oignons en deux, puis en fines lamelles. Verser le tout dans un saladier. Ajouter les oeufs, la farine, 2 ...

Laver, peler et râper l' oignon et les pommes de terre (avec une râpe très fine). Egoutter un peu. Mélanger la farine, les pommes de terre et l'oignon râpés, les 2 oeufs, le persil haché. Assaisonner.

La tarte aux oignons en croûte de pommes de terre est un plat familial et facile à réaliser. Savoureuse, elle peut être préparée à l'avance et se réchauffe aisément. À servir avec un poisson ou une ...

Une salade hivernale signée par la journaliste Marie-Laure Fréchet, à déguster tiède ou à température ambiante. Préparation 25min Repos 15min Cuisson 25min 01 Pour les pommes de terre Porter à ...

Quoi de mieux qu'une galette de râpé de pommes de terre à la saucisse de Montbéliard pour se réconforter lors des fraîches journées d'hiver ? Servie avec une salade de mâche, cette recette va vous ...

On craque pour ces röstis aussi croustillants que fondants, flanqués de crème, d’un œuf et de pickles. Préparation 25min Repos - Cuisson 35min Peler l'oignon et le couper en lamelles. Mélanger dans ...

C’est vendredi, la fin de la semaine approche et l’envie de réconfort se fait sentir. Pourquoi ne pas préparer un gratin de pommes de terre aux oignons confits ? Généreux, fondant et savoureux, il ...

Pour les grandes familles en quête d’un plat convivial, cette poêlée de pommes de terre rehaussée d’oignons caramélisés et d’œufs s’impose comme un choix judicieux. Sa préparation, étonnamment simple, ...

Ordinaire, la pomme de terre ? La diversité de ses variétés raconte au contraire l’histoire d’un tubercule qui ne cesse de se réinventer pour s’adapter à nos besoins. Les Français en consomment en ...