Quoi de plus réconfortant que de se régaler d’une bonne soupe lorsque les températures comment à chuter ? Voici la recette de ...

Un bon écrasé de pommes de terre est toujours impeccable pour accompagner vos viandes, poissons et autres légumes dans l'assiette. Pour s'en régaler comme il se doit, mieux vaut vous munir d'une bonne ...

Servies pour l'apéritif ou comme accompagnement d'un plat, ces croquettes de pommes de terre au fromage sont gourmandes à ...

Voilà une recette étonnante, mais terriblement gourmande ! Ce gâteau salé est composé de pommes de terre, de comté et de ...

Facile, savoureuse et indémodable, cette salade de pommes de terre met tout le monde d’accord. Un classique généreux à ...

Inspirée de la traditionnelle soupe à l’oignon, cette recette de pommes de terre revisite avec brio ce grand classique de la ...

Les moules de bouchot sont élevées en mer, sur des pieux en bois. Jusque fin février, c’est la pleine saison. Alors, plutôt que d’aller au restaurant déguster des moules-frites, pourquoi ne pas ...

On a trouvé une super recette de nouilles faites maison et sans machine ! A la façon des gnocchis, ces nouilles artisanales sont préparées à partir de pommes de terre. Une idée, sans gluten, signée ...

Certaines recettes ont cette grâce de traverser les âges sans jamais se démoder. Les pommes boulangères en font partie. Autrefois glissées au four du boulanger pour cuire doucement après le pain, ...

Avec leurs bords croustillants, leurs arômes grillés et leur goût prononcé de pomme de terre, ces galettes allemandes sont un véritable réconfort. La fête de la bière et des saucisses rouge à débuté.

La pomme de terre semble singulière et pourtant, il en existe un grand nombre de variétés. Chacune a sa particularité, aucune ne se cuisine de la même manière. Parmi les indispensables de notre liste ...