Sur un simple gâteau au yaourt, des sablés traditionnels ou des cupcakes faits maison, un glaçage au chocolat est l'élément qui sublimera vos pâtisseries. Non seulement il embellit vos créations, mais ...
Sur un gâteau au yaourt comme sur des sablés classiques ou des cupcakes préparés avec amour, un glaçage au chocolat est la touche finale qui transformera vos pâtisseries. En plus de rendre vos petites ...
Allumez le four sur th. 6/180° et tapissez un moule de papier sulfurisé. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre. Fouettez les œufs et le sucre, ajoutez le mélange fondu, les amandes, ...
François Perret, Chef Pâtissier du Ritz Paris - Le Comptoir, partage sa recette gourmande d'entremet au chocolat. Suivez ses ...
je ne suis pas experte en glaçage au chocolat (je fais le mien avec du sucre glace, du café fort et un peu de rhum pour mon gâteau aux noix), mais je pense qu'il faut du chocolat et du beurre pour ...
Croustillant à l’extérieur, fondant à cœur, généreusement nappé de chocolat… Le cronut, star des boulangeries new-yorkaises, est plus simple à faire qu’il n’y paraît si on triche un peu avec une pâte ...
Dessert: Impossible de faire un choix entre vanille et chocolat ? Le marbré sera donc votre meilleur allié pour le dessert !
le décor du gateau. Tu vois l'eclair, dessus il y a soit du chocolat soit du café. Et cà c'est du glavcage Il demande tout un art : pour l'étaler utiliser une spatule en bois, laisser durcir et garder ...
Allumez le four sur th. 6/180°. Beurrez un moule et saupoudrez-le de sucre. Faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec la crème au bain-marie ou au micro-ondes. Fouettez les œufs et le sucre ...