Voici une recette délicieuse de **pide turque** (pizza turque), une spécialité souvent garnie de viande hachée, de légumes et de fromage : Ingrédients Pour la pâte : - 500 g de farine - 1 sachet de levure boulangère sèche - 1 cuillère à café de sucre - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 250 ml d'eau tiède #### Pour la garniture : - 300 g de viande hachée (bœuf ou agneau) - 1 oignon haché finement - 1 poivron rouge ou vert coupé en petits dés - 1 tomate coupée en dés
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